به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر، رئیس سازمان جهاد کشاورزی بوشهر گفت: عملیات برداشت عسل بهاره در این استان امسال از روستای ارغون دشتستان آغاز شده و پیش بینی می‌شود میزان تولید نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش چشمگیری داشته باشد.

 مرتضی بحرانی در حاشیه مراسم برداشت اپلین عسل بهاره بیان کرد: در استان سالانه سه هزارو ۵۰۰ تن عسل تولید می‌شود که از این میزان یک هزار و ۶۰۰ تن سهم زنبورداران بومی است.

وی افزود: با توجه به بارش‌های مطلوب امسال و بهبود وضعیت پوشش گیاهی، پیش‌بینی می‌شود میزان برداشت عسل چهل‌گیاه که از فروردین تا پایان خردادماه انجام می‌شود، نسبت به سال گذشته رشد چشمگیری را داشته باشد.

بحرانی ادامه داد: در زمان کنونی ۵۶۰ زنبوردار بومی با بیش از ۱۰۰ هزار کلنی فعال در این صنعت اشتغال دارند، به‌دلیل شرایط اقلیمی منحصربه‌فرد این استان که امکان فعالیت زنبورستان‌ها را تا ۹ ماه در سال فراهم می‌کند، سالانه بیش از یک هزار زنبوردار مهاجر نیز از سایر استان‌ها به این منطقه وارد می‌شوند و بر این اساس در زمان کنونی بوشهر به قطب مهم تولید این محصول در کشور تبدیل شده‌است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی بوشهر، شهرستان‌های دشتستان، دشتی، تنگستان و جم را کانون‌های اصلی تمرکز صنعت تولید عسل در این استان عنوان کرد و گفت: بوشهر علاوه بر تولید عسل، به یکی از مراکز مهم پرورش ملکه زنبورعسل در سطح کشور تبدیل شده و توانایی بالایی در تأمین نیاز سایر استان‌ها دارد.

وی افزود: تولید محصولات جانبی نظیر ژل رویال، بره‌موم، ملکه و بچه کندو، در کنار توسعه کارگاه‌های بسته‌بندی و تجهیزات کندوسازی، زنجیره ارزش زنبورداری در استان بوشهر را تکمیل کرده‌ است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر تاکید کرد: ترکیب شرایط اقلیمی مناسب، افزایش بارندگی‌ها و ظرفیت بالای تولید، بوشهر را به یکی از مهم‌ترین استان‌های کشور در حوزه فرآورده‌های زنبورعسل تبدیل کرده و برنامه‌ریزی برای ارتقای کیفی این تولیدات در دستور کار است.